スコーンを焼いてみた

焼き菓子チャレンジ、スコーンを焼いた。
レシピはこれ。Kindle Unlimitedで拾ったレシピの中から、簡単で手持ちの材料で作れるものを選んでいる。おかず的な具材を使ったものもあったのでチャレンジしてみたい。

食事に！おやつに!！まいにち食べたい!！ スコーンとマフィンの本 (ei cooking)

紅茶＋くるみの予定が、紅茶混入のタイミングを逃してしまい、くるみだけ入れた。
もうちょっと焼いてもよかったかな～。